岐阜県産無農薬にんにくを使って作った「自家製黒にんにく」です。
大橋農園の自家製黒にんにくは、甘い干しプルーンのように食べやすく、口にいれた舌触りが良く、口の中でほぐした瞬間にとろけます。、 後味はまろやかで、自然のにんにく風味が一瞬優しく広がります。

本物の黒にんにくを見極めるポイントは、後味の良さです。本物の黒にんにくをご賞味下さい。

岐阜県東濃地方の自然豊かな山地で作られた無農薬にんにくを、収穫後すぐ天日干しにし、発酵に時間をかけ作ります。

特別製法により熟成・発酵させることで、栄養素をアップさせ、美味しく、胃に優しく、臭わない黒にんにくが出来あがります。

美容、健康維持のために、ぜひ継続して食べてみて下さい。